Maltagliati con salsiccia e purea di cavolfiore verde

Maltagliati con salsiccia e purea di cavolfiore verde

Oggi, prepariamo un ricco primo piatto, a base di salsiccia e cavolfiore.

Angelica salata

Angelica salata

Ingredienti: Per il lievitino : 160 grammi di farina manitoba 2/3 di un cubetto di lievito di birra 150 ml di acqua tiepida Impasto: 400 grammi di farina manitoba 10 gr. di …

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Una ricetta casereccia, da gustare nelle fredde sere invernali, con crostini di pane e formaggio emmenthal.

I calamari imbottiti di nonna Anna

I calamari imbottiti di nonna Anna

Oggi, prepariamo una ricetta suggerita da nonna Anna, i calamari imbottiti.

Fusilli al pesto di rucola

Fusilli al pesto di rucola

Oggi, prepariamo un bel piatto di fusilli al pesto di rucola.

Polpette di patate

Polpette di patate

Ecco una variante delle classiche polpette di carne, le polpette di patate.

Rotolo alla nutella

Rotolo alla nutella

La ricetta per realizzare il famoso rotolo da farcire a piacere, in questo caso, useremo la nutella!!!

Maiale all'arancia

Maiale all’arancia

Oggi, prepariamo un bel filetto di maiale al succo d’arancia.

Pollo alla Birra

Pollo alla Birra

Oggi, impariamo a preparare il pollo alla birra.